Møte i Steinkjer Vinklubb Ølvin 13. september 2019
Møtet ble holdt på Quality Hotel Grand.
Tilstede: 28 medlemmer
Tema
Viner i jakta.
Viner
Viner som ble presentert:
| Varetype |
Navn |
Produktutvalg |
Land/Distrikt |
Pris |
| Hvitvin |
Domaine de la Villaudiére Sancerre 2018
– skulle spesielt passe godt til suppen |
3091301 |
Frankrike |
|
| Rødvin |
El Coto Crianza 2016 |
3455201 |
Spania |
|
| Rødvin |
Baron de Ley Reserva 2014 |
3455001 |
Spania |
|
| Rødvin |
Torres Vigno Carignan 2015 |
4314001 |
Chile |
|
Deltakerne fikk også en liten “Dottsup” ved ankomsten – spandert av vertskapet.
Kveldens meny
Forrett
Kantarellsuppe m/urter.
Hovedrett:
Flatbiff av rådyr, potetpuré, rosenkål, perleløk, sopp og rødvinssaus.
Nye medlemmer i klubben
Lillian og Odd Mardal ble ønsket velkomne som nye medlemmer i Ølvin.
Annet
Det ble servert mange gode jakthistorier i løpet av kvelden.
Konklusjon
God mat og godt drikke, god stemning og godt humør!
Takk til Grand for oppfinnsom bordpynt.
Vertskap
Ingunn Helmersberg og Tormod Rimehaug
Sidsel Owren Østeraas og Jostein Østeraas
|