Skip Navigation Links > Møtereferat > 2015-02-06

Vinkveld på Grand 6.2.2015

Tema: Fransk eller spansk til sjømat?
Til stede: 32 medlemmer, inkl. Eva og Finn Bjørgo som ble ønsket velkommen som nye medlemmer i Ølvin.

Viner som ble presentert:

Varetype Navn Produktutvalg Land/distrikt Pris
Sherry Tio Pepe Fino Basisutvalget Spania Kr 179,90
Hvitvin Terras Gauda O Rosal Basisutvalget Spania, Galicia Kr 177,00
Hvitvin Kreydenweiss Wiebelsberg GC Riesling 12 Basisutvalget Frankrike, Alsace Kr 262,90
Rødvin Sokol Blosser Delinea 300 Pinot Noir Basisutvalget USA, Oregon,
Willamette valley
Kr 167,90

Ytterligere informasjon om de ulike vinene ble presentert i møtet, og div. informasjon var sendt deltakerne i forkant av vinklubbmøtet.

Kveldens meny

Forrett:

Gazpacho
Grissini
Carpaccio av kamskjell
Vin:
Tio Pepe Fino og Terras Gauda O Rosal.

Hovedrett:

Fjellørret
Lun chipotle salsa og patate bravas
Vin:
Kreydenweiss Wiebelsberg GC Riesling 12 og Sokol Blosser Delinea 300 Pinot Noir.

Menyen ble presentert av kokken, og han beklaget at Grand ikke hadde klart å skaffe makrell som var hovedrett i det opprinnelige menyforslaget deres. Deltakerne var imidlertid meget godt fornøyd med alternativet fjellørret.

Konklusjon: God mat, god drikke og godt lag!

Vertskap

Marit og Asbjørn Helland
Anne-Berit og Arild Wanderås