Vinkveld på Grand 6.2.2015
Tema: |
Fransk eller spansk til sjømat? |
Til stede: |
32 medlemmer, inkl. Eva og Finn Bjørgo som ble ønsket velkommen som nye medlemmer i Ølvin. |
Viner som ble presentert:
Varetype |
Navn |
Produktutvalg |
Land/distrikt
| Pris |
Sherry |
Tio Pepe Fino |
Basisutvalget |
Spania |
Kr 179,90 |
Hvitvin |
Terras Gauda O Rosal |
Basisutvalget |
Spania, Galicia |
Kr 177,00 |
Hvitvin |
Kreydenweiss Wiebelsberg GC Riesling 12 |
Basisutvalget |
Frankrike, Alsace |
Kr 262,90 |
Rødvin |
Sokol Blosser Delinea 300 Pinot Noir |
Basisutvalget |
USA, Oregon,
Willamette valley |
Kr 167,90 |
Ytterligere informasjon om de ulike vinene ble presentert i møtet, og div. informasjon var sendt deltakerne i forkant av vinklubbmøtet.
Kveldens meny
Forrett:
Gazpacho
Grissini
Carpaccio av kamskjell
Vin:
Tio Pepe Fino og Terras Gauda O Rosal.
Hovedrett:
Fjellørret
Lun chipotle salsa og patate bravas
Vin:
Kreydenweiss Wiebelsberg GC Riesling 12 og Sokol Blosser Delinea 300 Pinot Noir.
Menyen ble presentert av kokken, og han beklaget at Grand ikke hadde klart å skaffe makrell som var hovedrett i det opprinnelige menyforslaget deres. Deltakerne var imidlertid meget godt fornøyd med alternativet fjellørret.
Konklusjon: God mat, god drikke og godt lag!
Vertskap
Marit og Asbjørn Helland
Anne-Berit og Arild Wanderås
|