Møte i Steinkjer Vinklubb Ølvin den 10. nov 2006 på Tingvold Park Hotell.
Tema for møtet var viner fra California.
Vertskapet: Gro og Terje Malmo samt Eva og Håkon Skog Jenssen hadde kjøpt inn viner som ble behørig presentert.
Deltakerne i vinmøtet 10.november hygger seg med god mat og god vin.
Følgende viner var representert:
- Beringer Founders Estate, Merlot 2002 med dyp rød farge og smak av tørkede røde bær, urter og lakris.
- Fetzer Valley Oaks, Cabernet Sauvignon 2002/2004. Dyp rød farge. Aroma med preg av moreller, eik og vanilje, antydning til røyk i ettersmaken.
- Beringer Founders Estate. Zinfandel 2004. Dyp rød. Aroma av mørke bær med innslag av urter og vanilje.
- Turning Leaf. Syrah 2004. Aromaer av blåbæe, lakris, vanilje og røkt skinke. Integrert eik og lang ettersmak.
Forsamlingen, som besto av 24 smattende og smakende personer, syntes vinen var god men det var stort sett enighet om at ingen av vinene pekte seg spesielt ut. Vinene var i samme prisklasse, ca. kr 125 pr flaske, og kanskje var det grunnen.
Deltakerne i vinmøtet 10.november hygger seg med god mat og god vin.
Som hovedrett ble det servert entrecot med mye godt tilbehør og som dessert eplekake med sjokolademoss og noe godt i et glass. Maten ble utmerket pressentert av kokken Frode Sakkariassen.
All vin ble drukket opp og selskapet forlot Tingvold i løftet stemning.
For arr.komm. Håkon
|